Dapur merupakan tempat yang harus ada didalam sebuah rumah yang akan dihuni. Dapur tentunya tidak akan lengkap dan tidak akan efektif pemakaiannya karena tidak lengkapnya peralatan yang ada di dalamnya. Peralatan memasak sangatlah penting didalam dapur guna untuk memasak sebuah masakan untuk dihidangkan bersama keluarga.
Saat ini ada banyak peralatan masak yang lebih modern dan lebih praktis dalam penggunaannya. Bahkan alat masak tersebut bisa berguna ganda sesuai keinginan anda ingin memasak apa. Adapun peralatan modern yang harus disiapkan dahulu untuk sebuah rumah yang akan anda huni, berikut Alat Masak Modern Yang Harus Di Lengkapi Untuk Rumah Yang Akan Anda Huni yaitu :
- Panci bergagang (Cast iron skillet)
Sebuah dapur pasti membutuhkan yang namanya panci. Panci berguna untuk kegiatan memasak seperti menggoreng, menumis, atau juga memanggang. Anda sebaiknya memilih panci bergagang yang terbuat dari bahan besi cor karena panci yang seperti ini memiliki sifat anti lengket yang dapat muncul secara alami. Dan juga sebaiknya anda menggunakan pengaduk yang tidak terbuat dari logam agar lapisan bawah panci anda tidak tergores pada waktu mengaduk.
- Talenan
Perlengkapan dapur selanjutnya yang harus dipersiapkan dalam dapur anda adalah talenan. Talenan digunakan sebagai tempat untuk memotong daging. Talenan biasanya terbuat dari plastik dengan permukaan yang kuat dan kokoh sehingga memudahkan anda dalam memotong bahan makanan. Usahakan anda membedakan talenan untuk daging dan untuk sayuran agar tidak terjadi kontaminasi silang antara kedua jenis bahan makanan tersebut.
- Dutch Oven
Dutch oven merupakan panci serbaguna yang ada saat ini. Alat ini memiliki ukuran yang besar daripada panci yang ada pada umumnya. Panci modern ini bisa anda gunakan untuk membuat pasta, mengkukus dan lain-lain.
- Pisau dapur
Pisau dapur merupakan sesuatu yang memiliki peranan yang sangat penting dalam hal memasak. Karna tanpa adanya pisau ini, anda akan sangat kebingungan dalam melakukan aktivitas memasak. Oleh karna itu, anda harus menyiapkan terlebih dahulu alat ini. Usahakan anda memilih pisau ynag memiliki ketajaman yang bagus agar lebih memudahkan anda dalam melakukan aktivitas memotong bahan masakan dengan mudah.
- Pisau pengupas
Alat dapur yang harus anda lengkapi selanjutnya adalah pisau pengupas. Pisau pengupas digunakan untuk mengupas sebuah bahan makanan berkulit tipis seperti wortel, tomat atau juga kentang. Pisau pengupas didesain khusus untuk lebih memudahkan anda dalam proses pengupasan bahan makanan dengan lebih cepat.
Demikian tadi beberapa alat masak modern yang harus anda lengkapi di dapur anda, semoga dapat memberikan manfaat untuk anda. Dan juga semoga ini bisa membantu anda dalam hal memasak.
